Top 10 Quán Mì Quảng Chuẩn Vị Ở Đà Nẵng

Mi quảng – biểu tượng ẩm thực đặc sắc của Đà Nẵng luôn chờ đón những tín đồ ẩm thực khắp nơi. Trong bài viết này, namistay.com sẽ dẫn bạn khám phá những địa chỉ nổi tiếng nhất, nơi mang đến hương vị mỳ quảng đậm đà, tinh tế và độc đáo, hứa hẹn khiến mỗi bữa ăn trở thành một trải nghiệm khó quên.

Top 10 quán mì quảng ngon chuẩn vị tại Đà Nẵng

Mì quảng Bà Mua

Mì quảng bà Mua là thương hiệu mì quảng lâu đời, nổi tiếng khắp Đà Nẵng với 12 cơ sở trải đều khắp thành phố. Quán luôn mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đậm đà với thực đơn đa dạng, bao gồm mì bò, mì gà, mì cá, mì lươn, mì tôm thịt, mì sứa,… được chế biến với nước lèo sâm sấp vàng ươm, vừa đủ để tôn lên hương vị thơm ngon, mềm mại của sợi mì.

Không gian các cơ sở rộng rãi, thoáng mát tạo điều kiện lý tưởng cho mọi đối tượng khách hàng, từ học sinh, sinh viên đến gia đình. Giá mỗi suất mì dao động từ 30.000 đến 70.000 đồng, phù hợp với túi tiền và nhu cầu thưởng thức của người dân địa phương cũng như khách du lịch.

• Địa chỉ: Có 9 cơ sở tại Đà Nẵng – 95A Nguyễn Tri Phương, 40 Ngũ Hành Sơn,….
• Thời gian mở cửa: 6h00 – 22h00 

Mì quảng Ếch – Bếp Trang

Là một trong những quán mì quảng nổi tiếng bậc nhất tại Đà Nẵng, Mì Quảng Ếch Bếp Trang luôn gây ấn tượng mạnh với hương vị đặc trưng và phong cách phục vụ tinh tế. Mỗi suất mì quảng tại đây được bày biện trên một chiếc mẹt nhỏ lót lá chuối, tạo nên vẻ đẹp truyền thống và riêng biệt.

Bên cạnh những sợi mì vàng ươm, món ăn còn khiến thực khách say mê nhờ vào thố ếch đồng um cùng đa dạng các loại rau sống như bắp chuối thái mỏng, rau thơm và rau húng, tất cả đều góp phần tăng thêm sự hấp dẫn về cả thị giác lẫn hương vị. Thịt ếch được chế biến đến độ vàng, dai và chắc, hòa quyện cùng nước dùng đượm hương sả, nghệ, tự tin chinh phục những thực khách khó tính nhất.

Quá trình hoàn thiện món mì quảng tại Mì Quảng Ếch Bếp Trang càng được làm nổi bật nhờ lớp mỡ hành thơm nồng và lạc rang béo ngậy, ăn kèm với bánh tráng giòn rụm, tạo thành một bản giao hưởng hương vị đặc sắc của ẩm thực Quảng – Đà.

• Địa điểm: 30 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Thời gian mở cửa: 8h00 – 21h00

Mì quảng Hương Quê

Mì Quảng Hương Quê chính là lựa chọn yêu thích dành cho những ai đam mê hương vị mì quảng truyền thống đậm đà. Sợi mì được chế biến theo kiểu xưa, to, dai và mang màu vàng nhạt đặc trưng, tạo nên nét riêng biệt cho mỗi bát mì tròn đầy. Một suất mì quảng cơ bản tại đây thường gồm trứng, thịt, lạc rang và đi kèm với các loại rau sống tươi mát, mang đến sự hòa quyện tuyệt vời của hương vị và dinh dưỡng.

Nước lèo được đánh giá là đậm đà, thơm ngon và béo ngậy, làm nổi bật triết lý ẩm thực truyền thống của mì quảng. Ngoài ra, thực khách còn có cơ hội trải nghiệm những phiên bản mới lạ như mì quảng lươn, cá lóc, ếch hay sườn non, mỗi món đều mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

• Địa chỉ: số 78 Phan Thanh, quận Thanh Khê;
• Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 21h;

Mì quảng Bà Vị

Với hơn 40 năm tuổi đời, Mì Quảng bà Vị là địa chỉ ẩm thực không thể thiếu đối với bất cứ ai khi ghé Đà Nẵng. Nằm tại đường Lê Đình Dương, quận Hải Châu, quán đã khẳng định chỗ đứng của mình nhờ hương vị mì quảng truyền thống không đổi theo thời gian.

Nước dùng ở đây mang đến vị ngọt thanh tự nhiên từ thịt heo và tôm, hoà quyện cùng sợi mì làm từ bột gạo được chế biến vừa dai vừa mềm. Khi ăn kèm với các topping như gà, cá… hương vị mì quảng càng trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn. Công thức gia truyền qua nhiều thế hệ đã giúp quán duy trì nét đặc trưng, vừa giữ chân khách quen đồng thời thu hút thực khách mới.

• Địa chỉ: số 166 Lê Đình Dương, Hải Châu; 
• Giờ mở cửa tham khảo: 5h30 – 22h (thứ 2 – thứ 6), 6h – 22h30 (thứ 7 – Chủ nhật);

Mì quảng 1A

Nằm nép mình trên con đường Hải Phòng nhộn nhịp, tiệm Mì Quảng 1A đã nhanh chóng trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân và cả du kháchh khi đặt chân đến Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với những món mì quảng mang đậm hương vị truyền thống, được chế biến công phu từ nguyên liệu tươi ngon và quy trình gia truyền qua nhiều thế hệ. Điểm nhấn của món ăn chính là sợi mì gạo dài, mềm và dai vừa đủ, tạo nên lớp nền hoàn hảo cho nước dùng thanh ngọt, béo ngậy được hầm từ xương và tôm. 

Thực đơn của Mì Quảng 1A vô cùng đa dạng, từ mì gà, mì thịt cho đến mì thập cẩm, mỗi món đều thể hiện sự độc đáo và sáng tạo trong việc kết hợp hương vị, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách. Không gian quán ấm cúng, thoáng mát cùng phong cách phục vụ thân thiện càng làm tăng thêm sức hấp dẫn của tiệm. Nếu bạn là người yêu thích những món ăn truyền thống đậm đà hương vị miền Trung, thì Mì Quảng 1A chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng để thưởng thức và khám phá nét đặc sắc của ẩm thực Đà Nẵng.

• Địa điểm: Số 1 Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Thời gian mở cửa: 7h00 – 22h00

Mì quảng sứa Đà Nẵng

Một điều khiến quán mì quảng này khác biệt với những quán còn lại chính là mì quảng sứa. Mì tại đây được chế biến công phu và nguyên liệu chính: sứa cũng được chọn lựa chọn kỹ lưỡng đảm bảo độ tươi ngon của món ăn. Nhờ thế mà quán đã thu hút được đông đảo thực khách đến đây thưởng thức. Mỗi bát mì không chỉ là sự kết hợp hài hòa của các thành phần mà còn mang trong đó cả tâm huyết và công thức gia truyền, khiến bất cứ ai nếm thử cũng không thể nào quên được hương vị của món ăn đặc sản này.

• Địa điểm: 59 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Đà Nẵng 
• Thời gian mở cửa: 6h30 – 22h00

Mì quảng bà Lữ

Mì quảng bà Lữ là một trong những điểm đến quen thuộc khi nhắc đến mì quảng, nơi thực khách có thể thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị truyền thống. Nước lèo của bà Lữ được hầm từ xương và tôm, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên hòa quyện cùng hương sả, nghệ, giúp tăng thêm phần đậm đà cho món ăn. Không chỉ dừng lại ở đó, quán còn chăm chút từng chi tiết với các topping đa dạng như thịt mềm, tôm tươi hay trứng cút béo ngậy. Tất cả nguyên liệu được bày biện hài hòa, góp phần hoàn thiện bát mì chuẩn vị.

• Địa điểm: K90/8 Nguyễn Văn Linh, Đà Nẵng 
• Thời gian mở cửa: 7h00 – 23h00

Mì quảng Bà Ngân

Tại Bà Ngân, mỗi bát mì luôn được chăm chút tỉ mỉ để đảm bảo chất lượng vượt trội, mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống đích thực của Đà Nẵng. Sợi mì vàng ươm, mềm mịn được lựa chọn kỹ lưỡng, tỏa ra hương thơm đặc trưng. Sợi mì khi hòa quyện với nước dùng đậm đà và ngọt thanh, được ninh từ xương, tôm cùng những gia vị đặc trưng tạo ra một món ăn mà bất cứ ai cũng không thể chối từ. 

Đặc biệt, quán còn gây ấn tượng mạnh với món sữa bắp hấp dẫn, được phục vụ như một thức uống độc đáo bổ sung thêm vị béo ngậy, ngọt dịu cho bữa ăn. Không gian quán giản dị nhưng ấm cúng, với phong cách phục vụ thân thiện và nhanh nhẹn, mang lại cảm giác như trở về nhà sau mỗi bữa ăn ngon miệng. Đừng quên ghé qua để thưởng thức một bát mì quảng đúng bài với đầy đủ hương vị đặc sắc này.

• Địa điểm: 108 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Thời gian mở cửa: 7h00 – 21h00

Mì quảng Thi

Mì Quảng Thi thực sự là một trong những quán mì quảng để lại nhiều thương nhớ khó phai cho thực khách khi thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng. Quán Mì Quảng Thi còn cho thực khách lựa chọn nhiều phiên bản khác nhau như mì sườn, mì cá lóc, mì gà và nhiều món ăn hấp dẫn khác, mỗi món đều thể hiện sự tỉ mỉ trong khâu chế biến cũng như bí quyết gia truyền qua nhiều thế hệ.

Hương vị của mì ở đây luôn giữ được vị đậm đà, vừa đủ mặn mà với nước dùng thơm ngọt hòa quyện và sợi mì dai mềm, khiến bất cứ ai khi thưởng thức cũng phải xiêu lòng.

• Địa điểm: Số 251 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Thời gian mở cửa: 8h00 – 21h00

Mì quảng Gà Quê Tam Kỳ

Nếu bạn mong muốn thưởng thức một tô mì quảng gà đúng điệu, đừng bỏ qua quán Gà Quê Tam Kỳ – nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Đà Nẵng. Sợi mì quảng dai mềm cùng với thịt gà săn chắc, tất cả đểu được hoà quyện trong nước dùng ngọt thanh ninh từ xương và tôm. Đây chính là bí quyết để có thể tạo nên món mì quảng gà đúng điệu.

Ngoài ra, quán còn phục vụ đa dạng các loại rau sống tươi ngon, cùng những topping hấp dẫn như thịt gà mềm, nấm và các loại đậu, góp phần làm phong phú thêm món ăn.

• Địa điểm: 51 Thái Thị Bôi, Thanh Khê, Đà Nẵng 
• Thời gian mở cửa: 7h00 – 22h00

Hy vọng với danh sách top 10 quán mì quảng ngon chuẩn vị Đà Nẵng này, bạn sẽ có được cơ hội thưởng thức những bát mì quảng đúng điệu, để cảm nhận rõ nét sự sáng tạo và tâm huyết của đời sống ẩm thực miền Trung. Ghé qua ngay để mở ra hành trình thưởng thức mì quảng đầy hấp dẫn và khó quên!